なんでもメモ!

「はてな?」や「なるほど!!」の情報掲載 職業カメライターのヒマ潰しブログ。時には趣味のことも。

2019-05-16から1日間の記事一覧

数のデータと人の意識のギャップ@飲食店の継続年数で見る

こんにちは。 20代の頃に店舗設備関係の営業をしていました。 ちょうどその頃(80年代バブル崩壊直後)テレビでやっていたのですが、大手チェーン、個人を問わず都内の飲食店の平均継続年数は2年以下というデータがあったそうです。 かなり古いデータですが…